贫血患者的饮食调节应关注什么

通常来说,贫血者通常由血液中红细胞数量和血红蛋白含量减少引起,尤其在女性当中较为多见。贫血是常见的疾病,比较多见,日常要做好相关护理,做好饮食调节。

贫血者饮食调节参考

轻度贫血可无或易疲倦与头昏;中度贫血,活动或劳动后出现面色苍白、眼花、心慌和气促;重度贫血即使在休息或卧床时,也可能出现明显症状。假如出现贫血症状,应从以下方面进行调节:

多吃些较深色的食物,如红枣、当归、阿胶、黑豆等食物,这些是补血的良好食物。

尽量吃一些有利于补血的食物,如胡萝卜;发菜;金针菜等。

感染发热患者,少吃发性菜肴,如羊肉、猪肉、鸡肉,少油腻多清淡。

饮食尽量要高营养、易消化,不可过于油腻、过于辛辣。主食应粗细合理搭配。

心慌、头晕、头昏时应少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的患者,尽量要注意个人输血间隔,不可随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时治疗。

日常起居要保持规律,适当活动勿劳累。少去公共场合、人群密集的地方。保持乐观情绪,遇事不急、不恼。

保持室内空气新鲜,经常要常通风换气。

烟酒均有抑制造血作用,贫血患者不要吸烟饮酒。此外,贫血患者不要喝浓茶、咖啡。

饮食中,贫血者要引起重视,不宜过多吃碱性食物。一般来说,碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏可能会影响食物中铁游离和转化,贫血患者尽量少食用碱性食物。

营养不良性贫血的防治,关键是要调整膳食营养结构、做到合理进餐。早餐能摄取足够的高热量优质蛋白,如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食,防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等适宜多吃一点,假如患有肠炎、溃疡病要积极诊治,改善营养。